杏彩体育官网茶的审美艺术正在宋代到达了史无前例的巅峰，这一光泽成效常被人们以“茶文明兴于唐，盛于宋”的颂扬所概述。自唐代从此，喝茶习俗逐步普及，而宋代则将其推向了一个更为普遍与深刻的社会习尚之中，喝茶之风不但分泌至皇亲贵胄，更深深扎根于商人黎民的常日生存之中。王安石正在其《议茶法》一文中深远指出：“茶之于民，其用等同于米盐，实为一日不成或缺之物。”这一论断，适可而止地描画了茶正在宋代社会中的苛重职位。
吴自牧的《梦梁录》更是以灵动的笔触，将茶列为黎民常日生存“开门七件事”之一，与柴米油盐酱醋并列，夸大了茶行为生存一定品的不成或缺性。这暂时期，茶叶营业空前富贵，造成了不乱且雄伟的产销系统，茶马古道上的驼铃声声，见证了茶叶营业的旺盛与文明的调换。
都邑之中，茶肆、茶坊如雨后春笋般展示，成为社会各阶级调换聚合的苛重场面。孟元老正在《东京梦华录》中对开封城茶坊的富贵情景举行了细致描画，闪现了宋代茶文明正在城市生存中的奇异魅力和普遍影响。
正在造茶工艺上，宋代更是到达了登峰造极的形象。团饼茶的造造技巧尤为精美，更加是以龙凤图案粉饰的龙凤贡茶及自后的幼龙团杏彩体育官网，其造造进程之繁复、工艺之精美，令人叹为观止，成为皇家御用的高超标志。这暂时期的茶文明不但展现正在对茶叶品德的极致找寻上，改动在于喝茶体例的不休更始与充分。
宋徽宗赵佶行为一位深嗜茶道的天子，亲身撰写了《大观茶论》，不但饱动了茶文明的官方承认与普及，更激勉了文人士大夫阶级对茶的热爱与敬佩，造成了自上而下、全民嗜茶的习尚。正在此根蒂上，斗茶文明应运而生，风行寰宇，成为文人雅士闪现茶艺杏彩体育官网、调换情绪的苛重体例。
其它，宋代喝茶技巧的演进也极具更始性，除了守旧的点茶技巧表，还发扬出了正在茶汤上绘造图案的分茶技巧，即茶百戏。文人们正在茶汤上挥洒图画，描画山川草木、花鸟鱼虫等天然景物，不但填充了喝茶的兴趣性和艺术性，更展现了宋代文人找寻天然、珍惜风雅的审美情趣。
宋代茶文明以其精美的造茶技巧、充分的喝茶体例、深挚的文明内情以及普遍的社会影响，正在历朝历代中标新立异，成为了中国茶文明史上的一座璀璨丰碑。